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需方:(以下簡稱甲方)
乙方:____________餐飲管理有限公司(以下簡稱乙方)
根據(jù)《民法典》及相關(guān)法律規(guī)定,雙方本著公平合作互利互惠之原則,經(jīng)友好協(xié)商,就乙方承包甲方員工食堂達(dá)成如下協(xié)議:
一、經(jīng)營方式:
1、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設(shè)備,負(fù)責(zé)水、電及燃料的供應(yīng)和乙方廚工的住宿。
2、甲方負(fù)責(zé)廚房設(shè)備的維護(hù),若財(cái)產(chǎn)發(fā)生人為破壞,乙方照價(jià)賠償。
3、乙方自行采購、加工、自負(fù)盈虧。
4、乙方自行安排廚房員工,并負(fù)責(zé)廚房員工工資福利。
5、承包期內(nèi)必須添置或更換廚房設(shè)備,由乙方提出,經(jīng)甲方同意后由甲方負(fù)責(zé)。
二、雙方權(quán)利及義務(wù):
1、甲方權(quán)利及義務(wù):
(1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同,做好協(xié)調(diào)工作。
(2)甲方對乙方飯菜質(zhì)量、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督,并有權(quán)要求乙方及時(shí)整改。
(3)甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加強(qiáng)對員工的教育。如乙方員工有不良現(xiàn)象發(fā)生,甲方應(yīng)提出警告和處罰。
(4)在日常工作當(dāng)中,由于乙方的疏忽造成開餐延誤過久,甲方則有權(quán)對乙方做出經(jīng)濟(jì)處罰。
(5)甲方應(yīng)在乙方進(jìn)駐食堂半個(gè)月內(nèi),每天提前把就餐人數(shù)報(bào)于乙方,以供乙方備餐。
2、乙方的權(quán)利義務(wù):
(1)乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營管理,具體包括食堂人事安排、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等。
(2)乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。
(3)乙方必須按時(shí)供應(yīng)甲方工作日各餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。
風(fēng)險(xiǎn)提示:
實(shí)際上,商品缺少國家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)的情況非常普遍。采購合同一定要寫上具體的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),而不能直接寫“按照國家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)”,避免發(fā)生質(zhì)量糾紛時(shí)“沒有規(guī)矩”;
在供方為外商的情況下,更應(yīng)該明確約定質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),因?yàn)槲覈鴩业膹?qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)(如果有)僅約束國內(nèi)企業(yè),對外商并無直接約束力。在這種情況寫上適用國家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn),將無法確定是哪個(gè)國家的標(biāo)準(zhǔn),從而導(dǎo)致此約定不明,等于沒有約定。
(4)餐后認(rèn)真清洗食具并做好消毒工作,食堂內(nèi)部、用餐大廳保持清潔衛(wèi)生。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池,下水道,確保暢通。經(jīng)常清理灶臺(tái)及炊事用品污垢。
(5)做好消除蚊、蠅、鼠害。乙方工作人員在工作期間若發(fā)生一切事故,乙方付全部責(zé)任,與甲方無關(guān)。
(6)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。
(7)乙方按時(shí)開餐,不得隨意耽誤開餐時(shí)間。
(8)所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負(fù)責(zé)。
(9)廚房員工應(yīng)遵守甲方公司各項(xiàng)規(guī)章制度、廚房紀(jì)律。不得隨意出入甲方車間和辦公區(qū)域,如有違反者,甲方可按甲方的規(guī)章制度處罰。
三、伙食標(biāo)準(zhǔn):(以下餐標(biāo),不含稅金)
風(fēng)險(xiǎn)提示:
要求商家在訂購合同上注明產(chǎn)品的品牌、型號(hào)、單價(jià)、數(shù)量,品牌型號(hào)必須是標(biāo)準(zhǔn)用名,不能產(chǎn)生歧義,前后名稱必須保持一致;在標(biāo)注產(chǎn)品的數(shù)量時(shí),最好將產(chǎn)品的平米數(shù)和片數(shù)都標(biāo)注清楚,方便驗(yàn)貨時(shí)核對產(chǎn)品的數(shù)量。
另外,標(biāo)的物必須是合法物品,違法則合同無效。
1、早餐______元
2、中餐_____元_____葷_____素_____湯
3、晚餐_____元_____葷_____素_____湯
四、開餐時(shí)間:______
早餐:
中餐:
晚餐:
五、結(jié)算方式:
乙方先墊付甲方一個(gè)月伙食費(fèi),雙方于次月頭5個(gè)工作日內(nèi)進(jìn)行餐費(fèi)核算,甲方應(yīng)在核算后3個(gè)工作日之內(nèi),以現(xiàn)金或電匯的方式一次性付清給乙方,不得拖欠。
六、合同期限:
合同期限為______年。其中第一個(gè)月為試用期,試用期滿后若雙方無異議則進(jìn)入正式合同期。______年______月______日至______年______月______日。
七、合同終止條例:
合同期滿一個(gè)月前,若甲方有意終止合作關(guān)系,須提前20天通知乙方;乙方有意終止合同須提前30天通知甲方。
八、違約責(zé)任:
風(fēng)險(xiǎn)提示:
無法復(fù)制,請下載范本查看~~
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