甲方:(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“甲方”)
乙方:(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“乙方”)
甲乙雙方經(jīng)協(xié)商決定:就員工餐配送協(xié)議供貨項(xiàng)目按照以下條款和條件簽定合同(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“合同”):
一、合同文件構(gòu)成:
合同執(zhí)行期參考食譜以及甲方、乙方商定的其它必要文件。
二、合同期限:
_______年______月______日至______年______月______日
三、合同標(biāo)的:
1、餐標(biāo):
每餐須不少于一葷、一素菜,菜品三天內(nèi)應(yīng)無(wú)重復(fù)。
所有米飯不限量供應(yīng),且有午餐有湯配送。
2、原材料:
乙方配送的食品所購(gòu)買(mǎi)的原材料如:糧油、調(diào)味品、副食品、冷凍制品、豆制品、蔬菜、干貨、洗滌與衛(wèi)生用品等物資必須到正規(guī)商店采購(gòu),一旦購(gòu)入并使用通過(guò)非正規(guī)渠道采購(gòu)的原材料或在日常供應(yīng)中發(fā)生食物中毒事件,乙方必須承擔(dān)相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)和法律責(zé)任,甲方有權(quán)根據(jù)事件決定是否解除配送協(xié)議。
3、餐具:
餐具材質(zhì):
乙方提供的餐具應(yīng)無(wú)毒、衛(wèi)生、環(huán)保。餐具清洗消毒殺菌應(yīng)充分徹底,洗滌劑殘留量不得超標(biāo)。一旦發(fā)生因餐具材質(zhì)不衛(wèi)生或餐具清潔不徹底導(dǎo)致食品衛(wèi)生事故或給員工身體健康造成不良影響,乙方必須承擔(dān)相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)和法律責(zé)任,甲方有權(quán)根據(jù)事件決定是否解除配送協(xié)議。
四、合同金額:
按每人每餐____元的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行結(jié)算。
五、付款條件:
貨款結(jié)算方式為月結(jié),乙方需于次月____日前向甲方提供發(fā)票或單據(jù),并附結(jié)算清單,甲方需于次月____日前向乙方支付上月貨款。
六、交貨時(shí)間和地點(diǎn):
員工餐的提供時(shí)間由甲方安排統(tǒng)一規(guī)定,同時(shí),乙方必須按規(guī)定的作息制度做好供餐工作,遇特殊情況應(yīng)予以配合供餐。
乙方應(yīng)在每日上午____時(shí)前將快餐送到甲方指定地點(diǎn)。
甲方于每月末做好下月員工人數(shù)用餐登記、預(yù)收餐費(fèi)工作并向乙方通報(bào)下月用餐人數(shù)。
乙方須于每周五將下周菜單提交甲方,征求甲方意見(jiàn),根據(jù)甲方的意見(jiàn)加以調(diào)整。
七、質(zhì)量保證:
1、乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》和《動(dòng)物檢疫法》等相關(guān)規(guī)定,嚴(yán)格保證食品質(zhì)量符合國(guó)家相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),符合國(guó)家各級(jí)強(qiáng)制性規(guī)范的要求。在供應(yīng)過(guò)程中如出現(xiàn)因食用其提供的食品導(dǎo)致食物中毒的事故發(fā)生,乙方應(yīng)對(duì)此承擔(dān)一切法律責(zé)任。
2、一經(jīng)發(fā)現(xiàn)供應(yīng)以下食品,甲方將立即取消乙方的供貨資格,乙方還應(yīng)承擔(dān)由此造成的經(jīng)濟(jì)責(zé)任和法律責(zé)任。
(1)腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲(chóng)、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常,對(duì)人體健康有害的;
(2)含有毒、有害物質(zhì)或者被有害物質(zhì)污染,對(duì)人體健康有害的;
(3)含有致病性寄生蟲(chóng)、微生物或者微生物含量超過(guò)國(guó)家限定標(biāo)準(zhǔn)的;
(4)未經(jīng)動(dòng)物檢疫部門(mén)檢疫、檢驗(yàn)或者檢疫、檢驗(yàn)不合格的肉類(lèi)及其制品;
(5)病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動(dòng)物等及其制品;
(6)摻假、摻雜、偽造,影響營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生的;
(7)用非食品原料加工的,加入非食品用化學(xué)物質(zhì)或者將非食品當(dāng)作食品的;
(8)超過(guò)保質(zhì)期限的。
八、服務(wù):
1、乙方內(nèi)部管理必須嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》的各項(xiàng)條款,并接受各級(jí)衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)的督查,所有從業(yè)人員必須持有健康證方可上崗服務(wù)。
2、乙方必須與簽約方作出書(shū)面承諾,保證其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程符合有關(guān)食品衛(wèi)生法律、法規(guī)、規(guī)章、標(biāo)準(zhǔn)及規(guī)范性文件。
3、交貨方式為每日定時(shí)供貨,乙方必須在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)送達(dá),延遲送貨的導(dǎo)致員工就餐時(shí)間延誤的,乙方需采取有效的補(bǔ)救措施并賠償需求甲方相關(guān)損失。
4、乙方須應(yīng)確保員工準(zhǔn)時(shí)吃到熱飯熱菜熱湯。配送的食品應(yīng)當(dāng)燒熟煮透。
5、菜品應(yīng)當(dāng)裝入采用符合衛(wèi)生要求的不銹鋼等其他符合工藝要求材質(zhì)制成的餐具中。非一次性餐具在使用前應(yīng)徹底清洗,并采用濕熱消毒。
九、違約責(zé)任:
1、因乙方配送不及時(shí)導(dǎo)致員工伙食供應(yīng)延時(shí)且經(jīng)供方采取補(bǔ)救措施未造成甲方不良影響的,一次扣除當(dāng)月餐費(fèi)的30%作為乙方向甲方支付的違約金,三次取消供貨合同。
3、如供應(yīng)方提供的員工餐出現(xiàn)質(zhì)量上不符合甲方的要求(如飯、菜中有蟲(chóng)子、菜太咸、菜量太少等)、數(shù)量出現(xiàn)差錯(cuò)等違反上述約定的情況,乙方需配合進(jìn)行改善,如經(jīng)甲方三次提出仍無(wú)改進(jìn)的,甲方有權(quán)因此單方解除本合同。
4、凡經(jīng)相關(guān)部門(mén)認(rèn)定,如因乙方所提供的快餐衛(wèi)生質(zhì)量(含餐具衛(wèi)生